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le spécialiste de l'huître pleine mer.

Photo produit

Nos huîtres, qui au cours de leur élevage ont été sélectionnées et contrôlées très rigoureusement, sont appréciées par les connaisseurs pour leur gout unique. Ce gout, vient du fait que nos huîtres sont élevées et affinées exclusivement en eau de mer. Ce qui nous permets de donner à nos huître le nom de "Spéciale pleine mer". Comme nos parcs à huîtres sont située sur la plage, leurs nourritures est 100% naturelles. Au cours de leurs développement qui dure entre 3 et 4 ans, nos huîtres sont contrôlées dans nos locaux une dizaine de fois. Ceci vous garanties des huîtres de grande qualité avec un gout unique.

DEGUSTATION

huitres plateau

Vous avez la possibilité de venir déguster nos huîtres directement chez nous. Vous aurez le choix entre trois calibres* (No 2, 3 et 4). De plus nous accompagnons nos huîtres avec différents assaisonnements, pour que vous puissiez essayer des gouts nouveaux. Vous pouvez venir déguster nos huîtres pendant toute l'année sans rendez vous, mais du mois d'avril à septembre, il est prudent de nous téléphoner à l'avance.

VISITE GUIDEE

Bien sur la dégustation peut s'accompagner d'une visite de nos parcs. Si vous êtes intéressés par une visite, cliquez ici.

MAGASIN

Vivier

Nous vendons nos huîtres directement au particulier, dans notre magasin. Vous pourrez y acheter des huîtres de calibres 1 à 4. En bourriche** nos huître se conservent jusqu'à dix jours, si vous les gardez dans des conditions correctes. Vous aurez ainsi la possibilité de ramener des huîtres chez vous et de surprendre vos amis avec des huîtres fraiches de Normandie. 

!NOUVEAU! Decouvrez notre spécialité, les huîtres farcies au beurre d'escargots.***

huîtres congelées

Venez et découvrez nos huîtres.

Téléphone: 02.31.21.06.24

*calibre = poids des huîtres, le numéro 4 étant la plus petite et la 2 la plus grosse des huîtres.                                                ** bourriche = panier allongé,cageot fermé pour le transport des huîtres                                                                            *** 5 min au four et c'est prêt.