Bienvenue à la CALVADOSIENNE

Photo exterieur

Nous sommes une Ferme de Découverte et Ferme Pédagogique ostréicole agréée par le label Logo bienvenue à la ferme   .

Vous avez la possibilité de venir visiter nos parcs à huîtres et nos installations.

Avant la visite sur la plage, dans notre salle pédagogique (50 personnes max.) Avec notre guide, vous connaitrez l'histoire de la culture de l'huître, les différentes techniques utilisées, le métier d'ostréiculteur et plein d'autres choses curieuses et intéressantes. 

Ainsi préparés, vous serez prêt pour visiter à pied nos parcs et avec 5 hectares de superficies, nous sommes parmis les plus grands de la zone conchylicole d'Asnelles/Meuvaines.

Vous y découvrirez le travail en mer ( pose des tables à huitres et les techniques de travail sur les poches*).

Parcs travailleurs

Après les parcs, vous reviendrez dans notre atelier ou vous pourrez voir nos différentes machines ostreicoles, utilisées pour trier et nettoyer les huîtres, car notre contrôle de qualité est très strict et seules les meilleures huîtres seront finalement préparées dans notre salle d'emballage afin de les expédier à nos clients. Chaque visiteur pourra déguster une de nos huîtres spéciales pleines mer élevées sur la COTE DE NACRE.

Une visite dure entre 1et 2 heures environ, selon l'intérêt des groupes.

La visite est destinée à tous les âges, à partir de 5 ans pour les plus jeunes.

!IMPORTANT!

Comme nos parcs à huîtres sont situés sur l'estran** de la plage, ils ne sont visible qu'à marée basse. Nous sommes donc tributaires des horaires des marées pour la visite. Bien sur, vous pouvez aussi venir en individuel mais serez rattaché avec un groupe.

* poches = sacs en matière imputrésible dans lesquels les huîtres sont stockées

**estran = zone du littoral entre les niveaux les plus hauts et les plus bas connus 

Pour connaître les TARIFS cliquez ici.  

Si vous avez envies de venir déguster nos huîtres sur place, c'est bien sur possible. Pour plus de renseignements, cliquez ici.                  


Contributions

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